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標題: 獅子頭由來 [打印本頁]

作者: 變態老公公 時間: 前天 19:21
標題: 獅子頭由來
獅子頭

獅子頭最早創始於隋朝，當時被叫做「四喜丸子」或「大肉丸子」，直至唐朝郇國公在府裡設宴，主廚作了「葵花獻肉」這道菜，
當菜端上來時，見肉丸作成的葵花心圓潤飽滿，形狀有如雄獅子的頭一樣，郇國公便將其改稱作「獅子頭」

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